祕密‧天堂‧raffael

感謝主購大方的分享
讓我可以吃到這麼好吃的乾麵

夜裡肚子餓得狠，想找個熟食來吃吃
遂挖了食物櫃裡的印尼乾麵

沒想到印尼人的乾泡麵這麼講究（笑）
包裝長這樣：上面的是辣味；下面的是原味

據熟識印尼文的網友說，Mi goreng是乾麵，多了Pedas這字就代表辣味
（跟英文八竿子打不著邊，對我來說依然難記）

煮法在袋子背後都有圖示
只要水滾後煮個3分鐘，不多不少，就可以把麵撈起來拌調味料了！

〔原味〕
拆開後內容物就是這一些，總重85g
熱量460大卡；蛋白質9g；脂肪18g；碳水化合物66g；鈉900mg
成份：麵粉、食用蔬菜油、馬鈴薯澱粉、酸味料、鹽、糖、味精
　　　胡椒粉、辣椒粉、食用色素（黃色四號、焦糖色素）
調味料共有五小包，分別是
銀色：Fried Onion、Seaoning
透明：Soya Sauce、Chili Sauce、Seaoning Oil




調味料像味味麵，而整體就像浪味炒麵
後勁有辣椒的味道，但比起辣味來還是很微小
拌著油蔥吃，口感脆脆的，有新鮮乾麵的感覺



〔辣味〕
總重79g
熱量380大卡；蛋白質8g；脂肪17g；碳水化合物49g；鈉860mg
成份：麵粉、食用蔬菜油、鹽、雞精粉、味精、砂糖、牛肉香料粉
　　　胡椒粉、蛋白水分解物、維生素（A,B1,B6,B12,葉鹼酸,葉酸,泛酸）
　　　食用色素（黃色四號、焦糖色素）
調味料共有五小包，分別是
銀色：Chili、Bumbu Sauce
透明：Seaoning Oil、Soya Sauce、Fried Onion




拆開後才知這調味包的數量都是一樣的
辣味比原味更明顯的一種味道，就是蝦醬啦
在拌的時候就聞到了，吃起來也是有
整體帶點甜甜的
原本看到一整包紅紅的有點怕
但這是首次嚐試，說什麼也要不怕死的全加下去
結果，也不會很辣啦


這是我第一次吃這種印尼乾麵，是重口味
試過之後，大家可以依自己口味稍微調整一下調味料的用量
看了網路上的評價，有人覺得太鹹
像我這種人覺得不要太過份的都會接受，都在好吃的範圍裡頭 :D
也許有的人吃兩包就會覺得很膩很膩了
只要是可以自己調理的，那麼就調整一下用量
這樣吃個東西才不會不愉快唷^^

依成份表來看，覺得辣味比較健康；要吃有新鮮感覺的油蔥酥就吃原味
麵就差不多像賣場麵的拉麵條，很Ｑ呢！
最近的菜價回穩，建議加個蛋或燙幾根葉菜類，就是很豐盛的晚餐囉^^
而這樣兩包聽說只要12元左右
但是要找一般的印尼商店（叫什麼EEC的）且要整箱購買才會划算（所以買整箱找人分）
否則大賣場一包就要12元，網拍上的也沒比賣場便宜多少

以回購程度來說，大概是去賣場買泡麵時，會考慮的口味之一！
因為這不能常拿來當主食啦^_^
不過，這泡麵在印尼商店很搶手
撲了空的話，可以問問老闆可不可以預訂或問一下進貨日期噢（笑^^）