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左邊:原耕-有芝麻的;右邊:黃金(純新Milk17)
都不錯吃唷,可是太懶了,合在一起寫 ccc
原耕點心坊-爆漿奶香餐包
網址:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/e5575099
電話:07-5575099
地址:高雄市左營區裕誠路147號(河堤公園旁)


純新烘焙坊-黃金冰火餐包
網址:http://www.milk17.com.tw/
電話:07-7232066
地址:高雄市苓雅區福德二路39號(武廟市場附近)


*加熱說明
兩家都有,不過我這懶人與餐包之識途老馬,不用看也知道怎麼吃了~


PS:黃金冰火餐包食用方法第2項,請勿輕易嘗試!除非你接受整塊奶油的油膩感Orz

*比大小、灌漿孔
原耕餐包直徑6.5~7㎝,黃金餐包直徑7㎝。原耕在高度與直徑是屬於比較小的
原耕的灌漿孔在正上方,黃金則在側邊。正上方的好處是加熱後奶油比較不會流出來


*解剖照
差不多都是一個小魚丸般大的奶油
加熱後就會很神奇的在餐包內流來流去的唷~

關於餐包口感,原耕密實,黃金則鬆軟
不過原耕的密實感像是一般量販店較高級的麵包;較乾
黃金的鬆軟中還有點鮮奶麵包的調調;比較有彈性些


*爆漿照
先提的依然是原耕
不曉得前一段講的餐包口感在這邊看不看得出來,我都是用撕的
看起來就是黃金比較好吃呢

至於奶油量,原耕比較多

再來就是奶油的味道了,原耕店家說是奶香,我覺得蠻有牛奶糖的FU
原本看到大家一致推崇原耕,以為這奶油比較有牛奶味兒
不過我自己的感覺是像牛奶糖的香味啦…
而黃金店家是說用兩種不同的奶油調和而成,所以才可以冷著吃(??? 還是不要比較好!)
我是覺得調得不錯,而且有一點蜂蜜味兒耶!比起來原耕奶油比黃金甜一點

其實都有點小甜,但巴特里更甜,之前巴特里的奶油漿也更多呢!(麵包也蠻好吃的)~
但同樣的都是,他們都很油油油 XDDDD



以後在高雄開麵包店的話,只要作餐包就行了啦 o_O
吃了三四家餐包,還是有點懷念4㎝的三郎呢 >"<
因為太遠了吃不太到,付運費或代買費又覺得太貴了(∵價格跟這攤運費後的差不多,但大小很有差)
總歸一句,得不到的還是最美啊~(惡習惡習,要改掉!)
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    raffael 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()