XD
話說新竹東南街上有新開一家脆皮雞排店
成員好像就一對兄弟,偶爾會有一個中年婦女(應該是媽媽)
二~三人一起顧店
上個月的地點是在7-11左前方
介於南大路跟7-11這個區段

這個月再看到,已換到阿忠冰店的右前方
也同在一條街上
介於7-11跟食品路之間

雖然在同一街,換了個地點,店面也變得更不一樣,更整齊乾淨了!
口味也不同囉!!目前雞排特價35元



他們的雞排,有提供不同於一般3Q派的口味,有:
原味、芥茉、黑胡椒、辣味、咖哩、甘梅
好像是這六種,目前吃過芥茉、辣味、咖哩,都還不錯
芥茉的不會嗆唷!粉也都灑得很多很阿沙力嘿 :D

這家跟清大那家炸得不太相同,光是漿的濃度我就覺得有差了
不過肉質都沒有什麼差別^^
清大:皮較厚,冷掉時比較不會軟,可是會不好吃
   不必剪過就知道哪片好了
   可是吃到骨邊頭有血絲的機率較高
這家:皮較薄,皮很快就會軟了,但皮薄,冷掉也不難吃
   會在骨頭的部份剪一個缺口,血絲較少

還有阿,三次去都是作八點檔的時間
這兩兄弟很愛看還珠格格
一邊炸或者一邊灑粉的時候,都還會討論劇情
沒有人客的時候,他們都是背對外面,往裡面看電視 ○rz

覺得很好玩,一方面客人好像也不多耶
去年的時候,在便當店旁邊有一間貴族派
可是生意同樣也不好,就關了(不然我覺得比3Q脆皮雞排好吃呢!)
這家的蠻適合帶回家吃的,看起來也蠻乾淨
真怕他關掉 :p 希望大家可以捧捧場^__^

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    raffael 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()