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oh god,我不是故意要連著發三篇食記的 >o<

來到了饒河夜市,從松山火車站方向走去
會最先到慈祐宮的那個北側入口
不發現到排隊的人龍一條也難…

價位:一個40元
下午三~六點還歡迎公司行號預約訂購呢!
台北人真幸福!

一個攤位四個爐子八個員工在顧


快速俐落的動作,才能滿足嗷嗷待哺的客人


等了十五分再多一些,其中一爐OK嘍


真幸運趕上這一爐,買完就要肥家嘍


一個餅還蠻大的,不過因為要貼在爐壁內烤所以底部被壓大了些


胡椒餅裡面當然有胡椒嘍,看得見吧!
又有很多蔥花,又香又甜喔…

肥肉不多,頂多比例就這樣,肉吃得出來很新鮮

皮薄餡多,40元很值得


可以看得到很多層皮吧!應該是下了很多功夫的!


好好吃喔,嗚嗚嗚,可惜只買了二個
中午起床後,直接喀了這二個…一個也不留


紙袋的背後有附上加熱方法,真是貼心-_-
因為排隊要等20分,夜市裡又有這麼多東西可吃,所以很多人會買回家放

加熱方法(直接照著紙袋上的字key):
一、微波爐約三分鐘後放烤箱180℃烘烤三分鐘左右。
二、烤箱加熱法[1]餅皮噴水[2]上下墊錫箔紙(不可包)[3]180℃烤約13分鐘。
三、大同電鍋內不加水,直接放外鍋鍋底墊錫箔紙,按下開關,待其跳起來即可食用。
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    raffael 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()