祕密‧天堂‧raffael

嘿嘿，看名稱看不出來是賣什麼的吧^^"
這是最近買的起司蛋糕&手工餅乾

網拍店名：藍蝶生活美學工坊
網址：http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=yeadyeist

先來介紹餅乾…
這次我買了四包，杏仁脆片*2、巧克力堅果餅乾*1、蔓越莓酥餅*1
如果真要訂購這一賣家的餅乾
要注意是否有一口味至少需2包的限制唷！
像杏仁有，蔓越莓就沒有，巧克力則是有人買了另一包，所以ok
材料上，我相信她用的料很好
可以在購買前看看產品敘述，她都有寫材料
在蛋這一方面也是，用的是土雞蛋，難怪餅乾的蛋味很濃:p

＊杏仁脆片：1 包70元，90g左右

超薄餅皮的身材，內藏著超薄的杏仁片
說真的不仔細看，會以為沒有放杏仁片呢！
我可是看了好久，確信賣家沒有偷工減料^_^

不過也因為餅皮很薄，所以很容易碎！
賣家在這二包餅乾就有多加氣泡袋保護著
算是很細心呢！(整箱的包裝也是喔)

口味吃起來跟一般杏仁脆片有些差別
並不是因為口感較薄較脆的關係
而是餅皮部份，我覺得蛋味比一般的重了些
也還蠻好吃的～

＊巧克力堅果餅乾：1 包70元，130g，10片

這個是看別人推薦才買的
不過我比較不愛吃這個
最近買很多巧克力產品，多是偏苦的
蛋糕啦，單純巧克力啦，可能快吃膩了吧

這餅乾的口感是硬脆的，較札實
他們的餅乾都不會很油，上面有數塊碎堅果
每一塊餅乾都有三個小巧克力球壓扁在餅乾上
擺放位置呈三角型，可能是要為餅乾加味吧 :p

＊蔓越莓酥餅：1包70元，130g，9片

最後兩種就真的如拍賣產品頁面上寫的
實際體重是130g
大多的手工餅乾拍賣價格都是100g/70元
不過這位賣家大多是130g一包，但是他也沒有免運優惠
所以即使買多的話，怎麼攤下來都算差不多的～
剩下來的比較就是餅乾食材跟口味的評比
愛吃手工餅乾的老饕們也要多多比較嘍！

口感酥酥的，比巧克力堅果鬆一點，所以不叫脆餅:p
每一塊餅乾上面都有三個果粒
餅皮有點點蔓越莓果香，但是蛋味蠻重的
是比杏仁脆片還重啦！
我個人是比較偏好果香濃一點的^_^"
但也還是不錯啦，是我以後想買蔓越莓酥餅會第一考慮的店

【以下是題外話】
我會愛上蔓越莓酥餅是因為一個網拍賣家：烘焙小雁
她還沒出國念書前，有製作手工餅乾
而蔓越莓酥餅是我最愛吃的一種
她會把果粒先用酒泡過一夜
果粒也放得蠻多的，跟餅乾的調味也是恰到好處
可惜她不做了…
之後我還有再買到二家的蔓越莓酥餅
一家不脆偏油，口感跟果粒覺得有差，但價格便宜
這一家脆，口感跟果粒就不錯，但調味上我覺得較差一點點
蛋味重了些…